Andere mögen es billiger machen -
Wir bieten nur das Beste und Frischeste!
Wir werden häufig von unseren Kunden gefragt, warum unsere Preise oftmals höher sind als im Handel üblich. Denn selbstverständlich achten die Menschen beim Einkauf von Fisch auf den Preis. Nichts anderes macht der Unternehmer beim Einkauf. Wer zahlt schon gerne mehr für minderwertigere Ware?
Fisch: Je frischer, je teurer!
Im Fischhandel gilt: Je frischer der Fisch, desto teurer. Der Einkaufspreis hängt im Wesentlichen davon ab, wie lange der Fisch vom Fang auf See unterwegs war und, da er in Deutschland überwiegend per LKW transportiert wird, wie lange auf der Straße.
Warum bieten andere Fisch billiger an?
Fisch darf unter bestimmten Lagerbedingungen längere Zeit als frisch verkauft werden, selbst dann noch, wenn der Fisch bereits mehrere Tage in der Theke liegt.
Bei Krichel ist das Meer nur 3 Stunden entfernt.
Unser Fisch wird überwiegend vor Island gefangen! Ein Flugzeug bringt die Ware in 3 Stunden nach Düsseldorf. Dort landet sie sofort in der Frischetheke und ist dann grundsätzlich nur 29 Stunden im Verkauf.
Unser Fisch riecht nie beim Braten!
Auf Grund der absoluten Frische riecht unser Fisch NIE, nicht im Geschäft, nicht im Kühlschrank und nicht beim Braten.
Und auch der Geschmack entlohnt Sie für den etwas höheren Preis!