Rezept: Fischsteak mit Tomate und Mozzarella

Zutaten für 2 Pers.:
Fischfilet 400 g
Krichel-10 Kräuter-Fischgewürz 4 g
Tomate 6 Scheiben
Mozarella 6 Scheiben

Zubereitung Gericht:
1. Auf das gebratene Fischfilet 3 Scheiben Tomaten und 3 Scheiben Mozarella im Wechsel drauf legen.
2. Zwischen den Tomaten und dem Mozarella jeweils ein Basilikumblättchen stecken und kurz im Backofen überbacken.

Tipp: Dieses Gericht können Sie aus diversen Fischen zubereiten: Schlankwels, Seelachs usw. Fragen Sie gerne unsere Mitarbeiter. Wir machen Premium Fischfilets für Sie grätenfrei!

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